A combinação harmoniosa entre a carne moída e a abóbora cria um prato maravilhoso, repleto de suculência e com um sabor marcante. A textura da carne moída se mescla perfeitamente com a doçura da abóbora. Corre conferir como preparar uma carne moída com abóbora suculenta demais e com uma receita fácil.
Como fazer carne moída com abóbora?
INGREDIENTES
- 300 gr carne moída
- 700 gr de abóbora em cubos
- 2 dentes de alho bem picados
- 1 cebola picada
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde á gosto
- água
- óleo
MODO DE PREPARO
- Comece refogando o alho e a cebola em um pouco de óleo.
- Em seguida, junte a carne, o sal e a pimenta do reino e deixe refogar.
- Adicione a abóbora e um pouco de água, tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
- Vá olhando as vezes para garantir que não seque e não grude na panela.
- Acerte o tempero e finalize com salsinha.
DICAS
você pode acrescentar um pouco de tomate ou molho de tomate para deixar a carne mais colorida e molhadinha