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Bolo Formigueiro Fácil e Rápido

Um Bolo Formigueiro que é a paixão nacional, com uma receita que é impossível de errar. Esse Bolo Formigueiro Fácil e Rápido tem uma textura fofinha, fica pronto em apenas uma hora e é uma delícia. Perfeito para o café da tarde e para congelar para a lancheira das crianças. Se você tiver vontade, pode fazer uma cobertura de brigadeiro para acompanhar. Veja como prepará-lo!

 

Ingredientes

1/2 xícara de chá margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizenamaizena Logo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de chocolate granulado

 

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno em temperatura média (180° C).
  2. Unte com margarina uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro) e enfarinhe logo em seguida. Reserve.
  3. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
  4. Peneire a farinha, o amido de milho Maizena e o fermento, adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme, finalize com o chocolate granulado.
  5. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
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