A crepioca é uma receita que tem chamado cada vez mais atenção de quem busca uma vida mais saudável.
Com uma massa à base de ingredientes como goma de tapioca, polvilho azedo e ovo, o preparo é rápido, simples e pode contar com algumas variações de recheios que vão desde queijos até carne moída.
O consumo da crepioca pode ser feito em diversas ocasiões, como café da manhã, lanche da tarde e até mesmo como uma das refeições grandes do dia (almoço e jantar), tudo dependerá do recheio escolhido para ela.
Hoje nós separamos uma receita muito fácil de Crepioca de Queijo Cottage, ideal para café da manhã, lanche da tarde ou para um pré-treino.
Ingredientes:
– 2 ovos;
– 6 colheres de sopa de goma de tapioca;
– 2 colheres de sopa de queijo cottage;
– Sal e temperos a gosto.
Modo de Preparo:
– Em um recipiente fundo, acrescente os ingredientes e bata tudo com um garfo para que a mistura fique homogênea;
– Coloque a frigideira no fogo para deixá-la aquecida;
– Asse dos dois lados até ambos ficarem douradinhos;
– Sirva e aproveite à vontade.
Fácil, não é mesmo? Essa receita rende 1 porção e pode ser um belo café da manhã ou um lanchinho da tarde. Você pode usá-la como base para sua refeição e misturar com frango cozido ou o que desejar. Faça já a sua e aproveite essa delícia!
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